Um pãozinho quentinho na hora do café da tarde tem o seu lugar. E aos amantes de pão, nada melhor que um belo pão de leite caseiro, que além de ser delicioso, pode ser feito em poucos minutos!
Se você também é apaixonado por um bom pãozinho, mas não sabe como preparar, você está no lugar certo! Continue conosco e veja abaixo uma das melhores receitas para você fazer ainda hoje!
Você vai ver:
Receita de Pão de Leite
Ingredientes:
150 gramas de fermento biológico
150 gramas de açúcar
1 colher rasa de sal
1 xícara de chá de leite em pó
50 gramas de queijo ralado
4 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
1 litro de leite
2 kg de farinha de trigo (+ ou -)
Modo de Preparo:
Em uma vasilha coloque o fermento e o açúcar, e misture até que o fermento se dissolva no açúcar.
Logo depois, coloque o restante dos ingredientes e amasse bem sovando por 15 minutos.
Então deixe crescer e divida em 6 partes, então modele os pães no formato que achar melhor.
Coloque então em uma forma, e deixe crescer por mais 20 minutos.
Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido 180º graus, leva em média 45 minutos.
Com essa massa você pode fazer pão de hambúrguer ou até pão de hot dog.
É difícil fazer pão caseiro?
Muitas pessoas pensam que existe um grande mistério em relação ao pão de leite caseiro, mas isso é um mito. É muito fácil fazer um bom pão caseiro, e você nem precisa de muitos ingredientes.
O mais difícil é você conseguir acertar no ponto da massa, para que o seu pão cresça e fique fofinho. Caso erre no ponto, é comum que ele não cresça e acabe queimando, estragando sua receita.
Mas você não precisa se preocupar, porque se seguir essa receita que eu ensinei acima, sem dúvidas você vai conseguir ter um bom resultado, e vai fazer um dos melhores pães de toda a sua vida.
Não perca mais tempo, faça agora mesmo seu pãozinho de leite e aproveite para saboreá-lo ainda quentinho com sua família. A dica é servir essa delícia com um café!
Ah, mas se ficou alguma dúvida sobre essa receita, é só deixar um comentário, porque assim que for possível nós vamos responder você!