Existem muitos doces que são maravilhosos e que podem ser feitos em casa para a família saborear ou até mesmo para você vender e ganhar uma renda extra. E um desses doces é o Receita de Alfajor caseiro, que por ser muito bom, é bem fácil de vender, sendo uma ótima opção para quem busca uma segunda fonte de renda.
Quer aprender a fazer um bom alfajor? Pois então você está no artigo certo! Continue lendo e veja a seguir o passo a passo para aprender a fazer esse maravilhoso doce!
Você vai ver:
Receita de Alfajor Caseiro
Ingredientes:
150 gramas de farinha de trigo
300 gramas de amido de milho
5 gramas de fermento em pó
200 gramas de margarina bolo
150 gramas de açúcar refinado
3 gemas (60 gramas)
5ml de essência a de baunilha
Doce de leite (para rechear)
Coco seco ralado (finalizar nas laterais)
Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque a margarina e o açúcar refinado e misture te até formar um creme.
Adicione então os ingredientes secos peneirados (farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó) e reserve.
Acrescente as gemas e mexa mais um pouco.
Adicione o aroma de baunilha, e mexa até unir os ingredientes.
Deixe a massa da receita de alfajor caseiro descansar na geladeira por 3 horas.
Abra a massa, entre dois plásticos, deixando-a com aproximadamente 0,5 cm de espessura.
Corte com um cortador de 5 cm de diâmetro, e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 12 minutos. Tem que sair do forno um biscoito bem clarinho.
Espere esfriar e recheie com doce de leite, então passe a lateral do biscoito no coco seco ralado.
Dá para fazer alfajor para vender?
Essa receita é simplesmente maravilhoso, e é um dos melhores doces para quem está em busca de ganhar renda extra. Isso porque ele é fácil de fazer e rende muito, mesmo usando poucos ingredientes. Além disso, por ser um doce popular, é bem fácil de vender.
Se você seguir a receita de alfajor caseiro que eu preparei acima, sem dúvidas você vai obter muito sucesso e vai conseguir vender bastante, porque seu doce vai ficar maravilhoso.
Esse doce pode ser feito uma vez por semana e ficar guardado na geladeira para que você venda ao longo da semana, porque ele fica delicioso mesmo com o passar dos dias.
Uma dica é vender o alfajor em escolas, faculdades ou até mesmo de porta em porta, que sem dúvidas você vai obter sucesso! Aqui no brasil temos o similar ao alfajor que seria o nosso biscoito casadinho.
Espero que você tenha gostado dessa receita, mas se ainda ficou alguma dúvida sobre ela é só nos deixar um comentário que já já vamos responder você!